Mis de côté pour samedi.
Le miel du père, le vacoa de la mère et de la grand-mère. On les vend au marché forain de Saint-Philippe, le samedi de 6 h à 12 h. Réservez ici, on vous les garde au stand jusqu'à midi.
Mettre de côtéCe samedi au stand
Samedi 10 octobre, marché forain de Saint-Philippe
- Miel de letchi38 pots12,50 €
- Miel de baies roses11 pots11 €
- Miel de forêt, tan rougeépuisé14,50 €
- Bertel2 pièces95 €
- Panier à provisions5 pièces68 €
- Corbeille9 pièces34 €
- Petite natte20 pièces22 €
Comment ça marche
- Vous choisissezLes pots et les pièces, dans la limite de ce qu'il reste. Rien n'est payé en ligne.
- On vous le met de côtéDans un sac à votre nom, derrière le stand. Réservez jusqu'au vendredi 9 octobre à 18 h.
- Vous passez au marchéVous payez sur place, en espèces ou par carte. Pas venu à midi ? On remet en vente, sans frais.
Le miel
Une quarantaine de ruches entre la forêt du Tremblet et les vergers de letchis. Trois miels, chacun de sa saison : quand il n'y en a plus, il faut attendre la suivante.
| LetchiRécolté en septembre, clair et parfumé | 12,50 € le pot de 500 g |
| Baies rosesRécolté en avril, poivré, presque résineux | 11 € le pot de 500 g |
| Forêt, tan rougeLe tan rouge ne fleurit pas tous les ans. Épuisé, il revient à la prochaine floraison. | 14,50 € le pot de 500 g |
Le vacoa
Les feuilles se coupent au sabre sur le littoral, sèchent dix-huit jours à l'ombre, puis se tressent à la main. Chaque pièce est unique ; une pièce partie se refait sur commande, en trois semaines.
| BertelLe sac à dos créole, 14 h de tressage | 95 € |
| Panier à provisionsAnses doublées, fond serré, 9 h | 68 € |
| CorbeilleTressage lâche, pour les fruits, 4 h | 34 € |
| Petite natteSous un plat chaud, 3 h | 22 € |
Mettre de côté
Les quantités s'arrêtent à ce qu'il reste au stand. Rien n'est payé en ligne.
C'est noté
Dé Min est un atelier fictif : sur un vrai site, la demande partirait à la famille, qui vous enverrait le SMS de confirmation.
Le stand
- Où
- Marché forain de Saint-Philippe, au bout de l'allée des fruits
- Quand
- Le samedi, de 6 h à 12 h
- Réserver
- Jusqu'au vendredi 18 h pour le lendemain
- Téléphone
- 0262 00 00 00
- bonjour@demin-demo.re
Vous ne pouvez pas descendre à Saint-Philippe ? Le colis part le lundi, partout à La Réunion, offert à partir de 80 €.
